各料理長からのメッセージ

日本料理料理長

テーブルから、感謝の想いを伝えます。お招きしたゲストへの感謝の気持ちは最高の料理でお伝えしてください。新鮮な魚介類、高品質な国産牛、そして有機野菜など、こだわりの厳選素材華麗なワザで至福の一皿に仕上げ提供します。『おいしかった』と、その言葉とともに、笑顔が広がります。

フランス料理料理長

サンガーデンの釜で、ご新郎様・ご新婦様とともにピッツァを焼いたことがありますが、ゲストの皆様に喝采を浴びていらっしゃいました。これから結婚される方も楽しいイベントをぜひお考えになってください。料理長として『食』のシーンから想い出作りに励んでいきます。一緒に楽しいパーティーを創りましょう。

中国料理料理長

伝統ある中国四大料理(北京・上海・四川・広東)を取り入れながら 温故知新をモットーに、古典料理からヌーベルシノワまで幅広く お客様に愛される料理を提供していくことを、 心がけ我々スタッフ一同はお客様をお待ちしております。

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